Givaudan kreiert und produziert Duftmoleküle, Lebensmittelaromen, Parfümkompositionen und Spezialitäten auf der Basis natürlicher oder synthetischer Rohstoffe, die der breiten Öffentlichkeit nicht bekannt sind, obwohl ihre Kreationen in vielen Verbraucherprodukten allgegenwärtig sind. Die Forschungslabors befinden sich hauptsächlich in der Schweiz und in den Vereinigten Staaten. Das Unternehmen verfügt jedoch auch über zwei Standorte in Frankreich, einen in der Avenue Kléber in Paris, wo Aromen entwickelt werden und das Verkaufsbüro untergebracht ist, und einen in Argenteuil. Der zweite Standort ist speziell auf die Herstellung funktioneller Parfümerieprodukte ausgerichtet, d. h. auf Produkte für Kosmetika, Waschmittel, Seifen usw., mit Ausnahme der von den großen Modedesignern bevorzugten Feinparfümerie. An diesem Standort werden auch Duftkompositionen in einem so genannten Mischraum, einem "kalten" Verfahren, hergestellt. In diesen Labors für Anwendungsforschung kreieren die "Nasen", Fachleute mit einem feinen Geruchssinn, neue Düfte, in der Regel im Auftrag von Kundenunternehmen. In Paris arbeiten etwa hundert Personen, in Argenteuil etwa 500 (davon etwa hundert in der Produktion).
Meine Aufgabe ist es, Arbeitsunfälle und Berufskrankheiten, aber auch Umweltverschmutzung zu vermeiden", erklärt Jean-Pierre Maratrey, HSE-Manager (Health, Safety and Environment) bei Givaudan in Frankreich. Der Schlüssel zur Sicherheit liegt in der Vorbeugung, und dazu gehören Information und Schulung. Das französische Arbeitsgesetz schreibt vor, dass alle Mitarbeiter an ihrem Arbeitsplatz eine Sicherheitsschulung erhalten müssen. Ich nehme an dieser ersten Sitzung teil", erklärt Herr Maratrey, "zusammen mit dem Vorgesetzten des neuen Mitarbeiters, damit wir uns gegenseitig kennen lernen, uns vorstellen und herausfinden können, was von uns erwartet wird. Danach folgt eine anderthalbstündige Schulung, in der die Rolle der Sicherheit im Unternehmen erläutert wird. Die Mitarbeiter in der Produktion und im Labor erhalten eine umfangreichere Schulung als die Büroangestellten, da sie mit größeren Risiken und Gefahren konfrontiert werden können.
Sicherheit kann immer verbessert werden. Die Erstellung und Pflege eines einzigen Dokuments (DU) hilft uns, nachhaltig in die Zukunft zu blicken und eine Bestandsaufnahme der Wirksamkeit der bestehenden Maßnahmen zur Gewährleistung der Sicherheit der Mitarbeiter vorzunehmen. Und vor allem, um mögliche Verbesserungsbereiche zu identifizieren. Ein Nullrisiko gibt es nicht, aber wir müssen daran arbeiten, Unfälle zu reduzieren". Deshalb werden auch kleinere Unfälle analysiert, und die Abteilung HSE führt regelmäßig und kontinuierlich Audits durch: Ich gehe hinaus und treffe mich mit den Mitarbeitern, um zu sehen, wie sie selbst die Sicherheit und ihren Schutzbedarf einschätzen. Und auf der Grundlage der gemachten Beobachtungen leiten wir neue Maßnahmen in einer bestimmten Arbeitssituation, in einem bestimmten Bereich ein, z. B. Handhabung oder Lärm am Arbeitsplatz, Staplersicherheit oder Brandschutz...". Zu diesen Verbesserungsmöglichkeiten im Bereich der Sicherheit gehören natürlich auch Partnerschaften mit externen Dienstleistern und Unternehmen, die innerhalb des Unternehmens tätig sind.
Individuelle und kollektive Schutzausrüstung
Persönliche Schutzausrüstungen, so wichtig sie auch sein mögen, sollten nur als letztes Mittel eingesetzt werden", sagt Herr Maratrey. Zunächst einmal muss man kollektive Schutzausrüstungen verwenden, die eindeutig vorzuziehen sind. So ist es zum Beispiel besser, unter einer Haube zu arbeiten als eine Maske zu tragen, wenn man mit einem Produkt hantiert, denn das ist in jeder Hinsicht ein besserer Schutz".
Natürlich ist PSA in einigen Fällen immer noch unerlässlich. Bei der Herstellung einer Parfümkomposition werden mehrere hundert verschiedene Produkte in genau festgelegten Verhältnissen gemischt. Man muss diese Produkte und Stoffe abwiegen, Verpackungen öffnen und den Inhalt in Behälter füllen, wobei die Gefahr besteht, dass man atmet, einatmet oder Spritzer in die Augen oder auf die Hände bekommt.
Um unsere Mischungen zu homogenisieren, verwenden wir jedoch Rührwerke und Pumpen, um die Produkte zu transportieren, und wir haben Roboter, was bedeutet, dass wir auch Motoren haben, die Lärm erzeugen. Es sei daran erinnert, dass die Leiter von öffentlichen und privaten Einrichtungen, Unternehmen und lokalen Behörden die europäische Lärmrichtlinie 2003/10/EG einhalten müssen. Dazu müssen sie die Lärmbelastung der Mitarbeiter in ihrem Arbeitsumfeld überwachen, um die genaue Lärmdosis oder Lex zu bestimmen. Die Lex entspricht dem durchschnittlichen Lärmpegel, der über 8 Stunden gemessen und gemittelt wird (eine über 8 Stunden gemittelte Lärmmessung). Die Auslösewerte sind im Dekret Nr. 2006-892 vom 19. Juli 2006 festgelegt. Bei einer durchschnittlichen Exposition (Lex) von mehr als 80 dBA oder einem Spitzenpegel (Lp,c) von mehr als 135 dBC muss der Arbeitgeber die Arbeitnehmer über die Gefahr der Taubheit informieren und ihnen einen geeigneten Gehörschutz zur Verfügung stellen und empfehlen. Bei einer durchschnittlichen Exposition (Lex) von mehr als 85dBA oder einem Spitzenpegel von mehr als 137dBC muss der Arbeitgeber den Arbeitnehmern einen geeigneten Gehörschutz zur Verfügung stellen und vorschreiben, diesen zu tragen.
Lärmbelästigung
Wir haben mehrere Messkampagnen durchgeführt, um die Lärmquellen zu ermitteln und die Pegel in Bezug auf die Vorschriften zu analysieren, die einen Höchstwert von 80 Dezibel vorschreiben", fährt Herr Maratrey fort. Vor einigen Jahren schätzte man, dass die "Kärcher"-Reinigung der Mischer ein Lärmbelastungsfaktor ist, der, ohne die Normen zu überschreiten, die Arbeit der Angestellten beeinträchtigen kann, die die Produkte mit größter Präzision abwiegen müssen. Es wurden Maßnahmen ergriffen, um die Lärmbelästigung bei der Reinigung dieser Mischer zu verringern: Die Motorhaube, die ein Ärgernis und eine Einschränkung der Zugänglichkeit bedeutet hätte, wurde nicht beibehalten, sondern der Druck des Kärchers wurde verringert, die Anzahl der Köpfe wurde erhöht, und rund um die Geräte wurden schalldämpfende Streifen angebracht. Auf diese Weise konnten wir etwa zehn Dezibel einsparen.
"Deshalb habe ich mich an die Messgeräte von Cirrus France gewandt, denn auch wenn die Messungen in regelmäßigen Abständen von zugelassenen Labors durchgeführt werden müssen, möchte ich es selbst wissen".
Eine weitere Lärmquelle sind die Bauarbeiten... Die Baustelle befindet sich im Herzen eines Gebiets, in dem die Präfektur die Einhaltung der Lärmschutzvorschriften vorschreibt. Wir führen Lärmmessungen in den Gebäuden durch, um sicherzustellen, dass wir das Arbeitsgesetz einhalten, und außerhalb des gesamten Firmengeländes, um die Einhaltung der Umweltschutzvorschriften zu gewährleisten. Der Standort Argenteuil unterliegt der Melde- und Genehmigungspflicht durch die Präfektur als ICPE (installation classée pour la protection de l'environnement, aber nicht Seveso), insbesondere wegen der Lagerung von brennbaren Stoffen, dem Vorhandensein von Generatoren, Kesselräumen, Feuerungsanlagen usw. Das Dekret sieht Verpflichtungen vor, insbesondere in Bezug auf die Lärmemissionen, deren Einhaltung nachgewiesen werden muss. Aus diesem Grund habe ich mich an die Messgeräte von Cirrus France gewandt", erklärt Herr Maratrey, "denn auch wenn die Messungen in regelmäßigen Abständen von zugelassenen Labors durchgeführt werden müssen, möchte ich es selbst wissen.
Cirrus France Instrumente
Das auf die Herstellung von Schallpegelmessern spezialisierte Unternehmen Cirrus France ist seit 2008 in Mirepoix (Ariège) ansässig und verfügt über eine Abteilung für den Vertrieb und technischen Support seiner Lärmmessgeräte. Das Unternehmen hat zwei Arten von einfach zu bedienenden Messgeräten entwickelt. Die Palette der Schallpegelmesser erleichtert die Überprüfung des Lärmpegels am Arbeitsplatz (Messung von Leq, Spitzenpegel (Lp,c), LMax, LMin), die Speicherung der Messwerte auf einem Computer und die Analyse der Frequenzen (Oktavbänder) zur Auswahl eines wirksamen Gehörschutzes.
Die 'doseBadgeSystem besteht aus einem kleinen, leichten, drahtlosen Lärmdosimeter. Es wird über der Schulter getragen, ohne den Träger zu stören. Die gemessenen Daten werden an ein Infrarot-Lesegerät übertragen und dann auf einen PC heruntergeladen. Mit diesem Gerät können Daten über die durchschnittliche Exposition (Lärmdosis) (Lex) in kleinem oder großem Maßstab gesammelt werden. Die neue Version des doseBadge verfügt über die Funktion "Dual Channel", mit der die Lärmdosis gleichzeitig nach zwei verschiedenen Normen gemessen werden kann. Kanal A folgt der ISO-Norm, während Kanal B individuell angepasst werden kann. Darüber hinaus hat der doseBadge, der bereits ATEX - EEx zertifiziert ist (Gruppe I und Gruppe II), auch die IECEx- und MSHA-Zertifizierung erhalten.
Cirrus France bietet auch neue doseBadges, die speziell für Reinräume entwickelt wurden, und sogar schwarze doseBadges... auf Wunsch von Orchestermusikern und Polizisten.